Ja fa dies que al carrer és Nadal. Els àpats de la nit del tió i de Nadal ja estan pensats i repensats, sovint ja comprats i aviat mig cuinats. Avui volem compartir amb vosaltres un article de la revista Cuina: El pollastre, el rei dels àpats nadalencs.
Parla dels diversos tipus de pollastre i aviram i la millor de gaudir de les seves excel·lents carns.
Bon Nadal!!!