Avui aprofitem que en el suplement setmanal XLSemanal del grup editorial Vocento del passat diumenge 14 de juliol on s’ha publicat un interessant reportatge sobre el pollastre. El considerem interessant perquè expliquen tant el que és i com es produeix aquest aliment, com perquè dóna resposta a molts mites que avui encara hi ha sobre el pollastre, i que persisteixen malgrat que hi ha suficient informació a l’abast de tothom per desmentir-los.
Agraim que un mitjà informatiu important ajudi a una valoració adequada d’aquest fantàstic aliment. Bona lectura i bon profit!
100per100salut 